Popis

ONIQ Levandulový sirup přináší autentickou a jemnou chuť levandule

Je výrazná, květinová a aromatická, přesně taková, jakou od levandule čekáš.

Pro někoho může být intenzivní, ale právě to z ní dělá charakterovou chuť, která dokáže z obyčejné limonády nebo drinku udělat něco výjimečného.

Skvěle funguje v letních nápojích, ale i při koktejlových experimentech, kde hledáš něco neobvyklého a elegantního.

Použití

•do limonád a domácích sod

•do koktejlů (gin, prosecco, lehké destiláty)

•pro experimenty v moderní mixologii

Složení:

Voda, cukr, levandule, kyselina citronová

 

Levandule

Obsahuje éterické oleje, především linalool a linalylacetát, které jsou zodpovědné za její typickou vůni.

Tyto látky jsou běžně spojovány s uvolňujícím a zklidňujícím účinkem.

Levandule je také známá svými antioxidačními a mírně antibakteriálními vlastnostmi.

V gastronomii je levandule považována za výraznou ingredienci, se kterou je potřeba pracovat citlivě a v malém množství dokáže dodat nápoji eleganci, v plné síle zase charakter a nezaměnitelnost.

Zajímavost:

Levandule se tradičně používá nejen v kuchyni, ale i v aromaterapii. V nápojích vytváří propojení chuti a vůně, které působí velmi intenzivně na smysly.