ONIQ Waxberry je sirup postavený na ovoci, které je pro většinu lidí naprostou neznámou.

Waxberry (známé také jako yangmei) pochází z Číny a chuťově se pohybuje někde mezi malinou, borůvkou a višní.

Je přirozeně svěží, ovocné a jemně kyselé, díky čemuž skvěle funguje v limonádách, ale neztratí se ani v koktejlech.

Použití

• do limonád a sody jako svěží ovocná novinka

• do koktejlů a mocktailů jako ovocný základ pro letní drinky a experimenty

Složení:

Voda, cukr, voskovník červený, kyselina citronová

Waxberry (Myrica rubra / Yangmei)

Exotické ovoce původem z Číny, tradičně konzumované čerstvé, sušené nebo ve formě nápojů a vín.

Obsahuje vitamin C, antokyany a flavonoidy, které patří mezi přirozené antioxidanty.

Tyto látky jsou obecně spojovány s ochranou buněk před oxidačním stresem.

Waxberry je také známé svým obsahem organických kyselin (např. jablečná, citronová), které mu dodávají typickou svěží kyselkavost.

 

Zajímavost:

V Číně je waxberry považováno za sezonní delikatesu a často se zpracovává do sirupů a nápojů právě pro svou výraznou chuť a barvu.