Hokkaido polévka 🍲
Žádné hodnocení
Ingredience
Upravit porce
| 1 dýně hokaido | |
| 50g ghee máslo / máslo | |
| 3 stroužky česneku | |
| sůl | |
| pepř | |
| smetana 33% |
Postup
1.
Hokkaido omyjeme, nakrájíme na kostičky a na másle osmahneme
Hotovo
2.
Osolíme, opepříme, přidáme stroužky utřeného česneku a podlijeme vodou ( překryjeme hokaido, ne moc vody abychom nemuseli zahušťovat)
Hotovo
3.
Vaříme 20 min. Rozmixujeme a přidáme smetanu 33% a povaříme 2 - 3 min
Hotovo